苹果花（学名：Appleflowe），蔷薇科苹果属植物。苹果花瓣五片，梅花形；花白色带晕，径3-4厘米，花梗与花萼均具有灰白色绒毛，萼叶长尖，宿存，雄蕊20枚，花柱5枚。花呈白色喇叭状，花色泽鲜艳，具有一种独特的清香。其喜光，喜微酸性到中性土壤，适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。分布于全世界，中国大部分地区均有种植，主要产于辽宁、河北、北京、山东、山西等地[1]。苹果花一般4-5月间采摘阴干，放置干燥处贮存[2]。苹果花的花语是陷阱[3]。